Druk op control en scrol met de muis om het te vergroten en te lezen.
Ik zat te denken hoe je het allergoedkoopste kunt eten. En dit is toch wel de bodem. Perfect om snel te sparen voor iets of om eerder schulden af te lossen zoals hypotheek….als je een koophuis mag bewonen van de bank.
Verder is dit laatste maaltijdplan van mij helemaal zonder vlees of dierlijk product dus voor meer mensen geschikt die van hun geloof of uit principe geen dierlijk eten willen verorberen. Reken erop dat je zo’n 10 uur zonder eten kunt na 1 maaltijd op te hebben. Ideaal dus als je om 8:00 uur ’s morgens ontbijt vlak voor werk en om 18:00 uur je avond eten gepland hebt. Als je traditioneel brood eet dan heb je elke 2 a 3 uur trek.
Het kan zijn dat je dit na 1 week wel behoorlijk zat bent, maar ik ga het eens een poging wagen komende week.
Update 27-2-2016 : Nou ik eet nu al een tijdje zo en merk dat het me de hele dag energie geeft. Van de week heb ik toch ook een paar dagen weer vlees gegeten want elke dag spinazie is lekker maar of het ook gezond is om altijd maar hetzelfde te eten weet ik niet. Veel dieren eten ook elke dag hetzelfde daarom ben ik er niet zo bang voor om het eens een tijdje te proberen.
Update 31-5-2016 : Zo0000OOOO ! Ik eet nu al een aardige tijd elke dag 2 volle borden met macaroni en spinazie a la creme en een blokje roomboter daarin weggesmolten(voor extra vette romige verzadiging). Het verzadigd prima en ben maar een paar dagen vlees gaan eten. Hoewel dat vlees eten wellicht niet nodig was want ik voel me echt prima. Verder kan ik ook veel langer zonder koortslip…iets waar ik regelmatig last van heb bij “normaal” eetgedrag. Dus misschien is mijn weerstand vrij hoog door dit eetpatroon. Terwijl ik dit typ heb ik dus sinds tijden weer eens een kleine koortslip en het geneest aardig snel kan ik je vertellen! Ja in het week-end wil ik nog wel eens een zak chips eten…ik denk dat dit een trigger is voor m’n koortslip. Voorlopig geen chips meer en dus ook niet bij visitie. Verder drink ik af en toe in het week-end 1 Belgisch biertje….een Piraat, want die zijn lekker! En ik eet regelmatig ijs. Ik kan hiernaast nog makkelijk 50 euro per week sparen van het wekelijkste 75 euro budget. Dus ik denk dat ik zo’n 25 euro kwijt ben ( 3,60 p/dag ) zonder karig te doen. De hele dag heb ik energie, dus geen trek of flauwtes tussendoor ondanks mijn antipsychotica medicijnen (dopamineblokkers). Verder is mijn gewicht stabiel.
Update 13-8-2018 : Ik eet nog steeds elke dag wel spinazie a la creme met macaroni en af en toe wat kip of speklappen. Ben kerngezond! Heb lekker kunnen sparen maar ga vanaf 2019 weer eens wat variatie maken met meer speklappen en kip en ander lekkers zoals pizza ofzo.
Een variatie op Tip 95: Maaltijdplan 30 euro….maar dan nog 10 euro goedkoper en een beetje variatie. Doel: Het sparen van 50 euro per week van m’n weekgeld.
Vlees is schouderkarbonade, bonen zijn sperziebonen, spinazie is diepvries spinazie a la creme van Groko.
Control indrukken en scrollen om het te vergroten:
Bewaar eten dat je niet nodig hebt en benoem 1 dag per week tot kliekjesdag: eet deze dag alle restjes van de hele week op, of maak restjessoep. Eigenlijk eet je deze dag dan gratis of goedkoop als je normaal gesproken gewend was het teveel aan eten weg te gooien.
Doel is het sparen van geld van je weekgeld. Zonder honger te lijden op welk moment van de dag dan ook. Een simpel te bereiden maaltijd die altijd lekker is en je goed voedt met voldoende vet. Een gezond maaltijdplan dat lang is vol te houden…
Belangrijk is om te stoppen met brood en producten die daar van zijn afgeleid. Laatstgenoemde is slechts maagvulling en geeft je om de 2 uur trek in eten. Met het eten uit de lijst in het plan heb je de hele dag door energie en dus kun je heel lang doorgaan. Je zal er van staan te kijken hoe goed het werkt! De hele dag energie zonder flauwtes of gebibber.
Wat koop je voor 30 euro?
14 schouderkarbonades
4 stuks broccoli
2 zakken 0,7 kg sperziebonen/ herenbonen
6 tot 12 bananen
1 pakje roomboter
Hoe vaak eet je?
In de ochtend een warme maaltijd met luxe groente en een stuk vlees
Tussendoor banaan
In de avond een warme maaltijd met luxe groente en een stuk vlees
Als je control indrukt en scrolt met je muis kun je je beeld inzoomen om de foto te lezen.
Als je druiven of ander fruit met een harde schil hebt en je wilt ze langer bewaren, leg ze dan in een emmer met kraanwater. Zo komt er geen lucht bij en dan rotten ze niet.
Bananen die te groen zijn kun je sneller laten rijpen door ze in de papieren fruitzak van de supermarkt te houden en op de warme verwarming te leggen.
Wil je de bananen langer goed houden dan wikkel je wat plastic folie om de steel van de tros.
Als je koekjes hebt die oud en zacht zijn geworden kun je ze 1 minuut in de oven met een temperatuur van 190 graden Celsius leggen, dan smaken ze daarna weer als vanouds!
Het hergroeien van bepaalde groenten is super low buget! Sommige planten/groenten, hieronder genoemd, kun je met alleen water laten groeien totdat je weer kunt oogsten. De makkelijkste planten om te hergroeien zijn prei en bosui maar ook sla gaat vaak goed.
Prei
Prei kun je gemakkelijk laten hergroeien. Als je bijvoorbeeld een prei hebt gesneden voor je maaltijd, moet je het stronkje waar soms zelfs nog wortels aanzitten in een glaasje met een beetje water zetten. Na 2 weken is er weer prei bij gegroeid. En als je nog langer wacht kun je weer een maaltijd maken!
Basilicum
Basilicum is een van de gemakkelijkste kruiden om zelf te kweken en daarom ook gewoon per plantje verkrijgbaar in de supermarkt. Maar telkens een nieuw exemplaar kopen als de oude is verdord is niet nodig. Knip de bovenste twee centimeter van je nog verse plantje en haal voorzichtig de blaadjes eraf, de bovenste twee laat je zitten. Zet het uiteinde van dit ministekje vervolgens onder water en wacht tot het uiteinde ontspruit. Als de wortels dik genoeg zijn zet je het plantje in de grond en voilá: binnen een paar weken heb je een nieuwe voorraad basilicum!
Champignons
Voor het kweken van een eigen champignonfamilie heb je er eigenlijk maar ééntje nodig om mee te beginnen. Best wel voordelig dus! Snijd het steeltje van een champignon en plant hem in een pot onder ongeveer 2 cm natte, koele grond. Belangrijk is om de pot uit de zon te houden en ergens neer te zetten waar het relatief donker is. Binnen een paar weken komen de nieuwe paddenstoelen vanzelf naar boven.
Uien
Zelf een ui kweken is eigenlijk te simpel om het niet een keer te proberen! Snijd de achterkant (de ‘wortel’) van de ui en laat deze een paar dagen drogen. Plant hem daarna in een pot met natte potgrond en zet neer op een donkere plek. Het enige wat je nu nog hoeft te doen is te zorgen dat de grond vochtig blijft.
Bosuien
Bosui smaakt heerlijk door zomerse salades, maar jammer genoeg beland een groot deel van het (te grote) voorgepakte bosje vaak in de prullenbak. Zonde, want bosui is toch best prijzig. Bepaal voortaan je eigen hoeveelheid en bewaar de volgende keer de uiteinden. Leg deze onder een laagje water in een pot en zet die vervolgens in de zon. Binnen een paar dagen begint er nieuwe ui te groeien. Ververs eens in de week het water en je hoeft nooit meer de supermarkt in voor bosui.
Gember
Ook van gember koop je in de supermarkt al gauw te veel, vooral als je je bedenkt dat een aantal mm al flink smaak kan toevoegen aan een gerecht. Voortaan eigen verse gember kweken is dus niet zo’n gek idee, zo kun je precies pakken hoeveel je nodig hebt, en de rest stop je gewoon weer terug de grond in! Bewaar je gemberwortel totdat er kleine groene stipjes op de buitenkant verschijnen. Snijd de wortel vervolgens in stukken en plant ze in een pot onder een laagje grond. Dek deze af met folie(of zet hem in een kleine kweekkas). Binnen een paar weken zullen er kleine plantjes ontstaan en na een aantal maanden zijn de wortels groot genoeg om te oogsten.
Sla
Sla kweken is net zo simpel als bij bosui: bewaar de onderkant van het bosje sla en zet het in een laagje water dat je iedere week ververst. Het duurt iets langer voordat je je eigen sla kunt oogsten maar na een aantal weken zul je zien dat geduld beloond!
Citroengras en bleekselderij
Voor zelfgekweekte citroengras en bleekselderij geldt hetzelfde als bij bosui en romaine sla: plaats de uiteindes van de stengels onder een laagje water en wacht tot er wortels groeien. Zet ze daarna in een laagje potgrond. Zo kun je gemakkelijk zelf bepalen hoeveel je ‘oogst’ en hoef je niet meteen een hele bos in huis te halen.
Knoflook
Koop verse knoflook en haal de kloven uit elkaar (ieder teentje wordt uiteindelijk één nieuw plantje). Duw de grootste delen ongeveer 5 cm onder de grond en strooi daarna met compost. Het beste is om een plekje in de zon te vinden en de grond goed vochtig te houden. Wanneer binnen een paar maanden de de groene stengels boven de grond bruin kleuren is de knoflook klaar om geoogst te worden.
De dure decembermaand komt er aan en we gaan wat meer uitgeven dan normaal. De spaarpotten en oude sokken worden geleegd en we tellen wat we kunnen missen deze maand.
Neem als het even kan alléén dat geld mee dat je nodig hebt voor de aankopen. Zo voorkom je dat je in de verleiding komt om nog meer erbij te gaan kopen. Weet dus wat het gaat kosten voordat je het huis uit gaat.
Hetzelfde geld voor de alledaagse boodschappen. Schrijf op wat je nodig hebt en houd je hieraan. Gebruik je verstand en betaal contant. Alleen als je er erg goed in bent geworden kun je naar level 2 en dan mag je je pinpas meenemen.
Deze voorzorgsmaatregelen klinken misschien allemaal wat drastisch maar het werkt wel.
Besparen op je dokterskosten? Besparen op medicatie? Spaar je gezondheid met Keto! Het ketogenic dieet is, naast de gezondste, ook een van de goedkoopste manieren van eten. Je eet minder vaak en je hoeft minder te eten om vol te raken.
Hoe kan dit?! Wat is Keto? Hoe werkt Keto?
Suiker en voedsel dat in je lichaam omgezet wordt in suiker zoals brood en andere zetmelen zorgen voor al deze welvaartsziektes. Meestal begint het met alleen metabolic syndrome (obesitas). Maar ook Alzheimer en dementie worden mogelijk veroorzaakt door een verkeerde voedingskeuze gedurende je leven. Alzheimer wordt ook wel diabetes type 3 genoemd dus dat maakt wat meer duidelijk.
99% van de samenleving eet veel te veel koolhydraten (suiker) en VEEL te weinig gezonde vetten. Suiker wordt tegenwoordig in zowat alles gedaan. Het is dan ook niet vreemd dat 1 op de 3 mensen te maken krijgt met een vorm van kanker!
Keto eten is in percentage van je CALORIE inname : 70% vet, 25% eiwitten, 5% koolhydraten.
Met keto eet je alleen nog maar de koolhydraten van groene groenten, en die worden zeer traag afgegeven aan het bloed.
Zelf doe ik de ketogenic diet, zoals dat in het Engels heet, pas 13 weken.(edit 6-9-2015).
Het is een makkelijk dieet dat makkelijk vol te houden is voor de rest van je leven. Want je zal geen hongergevoel meer hebben om de 1 tot 2 uur.
Dit komt doordat vet als een groot blok hout is op je metabolische vuur!
Het vet geeft je dus een verzadigd gevoel voor een lange periode en heeft geen invloed op je insulinepijl.
Suikers en zetmeel daarentegen eet je dus niet.
Deze laatste 2 zijn koolhydraten en worden door je lichaam gewoon gezien als suiker, en dat suiker haalt je insuline uit je bloed. Als je het niet meteen verbrand door beweging wordt het opgeslagen als vet.
Insuline piekt het hoogst en snelst met graan, producten met suikers en zetmeel. Graan is 1 van de aller ergste.
Bij de meeste mensen om je heen werkt hun hele energiehuishouden op glucose. Maar bij mensen die keto voedsel eten begint na een week een metabolic shift plaats te vinden van glucose als brandstof naar ketonen als brandstof. Ketonen maakt je lever aan als je vet eet. (Gezonde vetten heb ik het dan eigenlijk over.)
Deze ketonen worden door je hersenen als brandstof gebruikt als je volledig keto-aangepast bent na de metabolic shift van je lichaam.
Tijdens de metabolic shift kun je suiker-afkick verschijnselen krijgen. Weet dat suiker zeer verslavend gif is. Wellicht verslavender dan cocaïne. De eerste week voel je je slap en dat noemen ze de keto-flu.
Nu niet gelijk afhaken want in de eerste week raakt je glucosereserve op en moet je brein gaan zoeken naar een alternatieve brandstof.
Mensen verliezen gewicht in de eerste weken vooral en daarna ook. In de eerste 2 weken is dat voornamelijk water maar daarna verbrand je vet mits je niet al TE veel calorieen eet. Als je vol zit stop je gewoon met eten!
In de eerste 2 weken ben ik 6 kilo afgevallen en mijn riem kon al 1 gaatje terug na de 3e week.
Nu ben ik in ketosis en eet ik 2 keer op een dag. Na het opstaan een maaltijd van vlees met roomboter en groene groente. In de middag 1 avocado (ofwel botervrucht…goede vetten!) En daar doe ik het mee tot de 2e maaltijd in de avond bestaande uit een gerookte makreel bijvoorbeeld. Vlees met groene bladgroente kan ook.
Andere dagen eet ik 2 of 3 gebakken eieren met bacon bijvoorbeeld en daar teer ik ook makkelijk de hele dag op. De vetten geven een langdurige verzadiging. Want er zijn 2 manieren voor verzadiging : de maag uitrekken geeft een “ik zit vol” seintje en vet geeft vrij snel een “ik zit vol” seintje naar de hersenen. Dit doet het hormoon leptin. Waar ik niet verder op in ga maar zoek er zelf maar eens meer over.
Het is zeer belangrijk dat je heel veel water drinkt anders droog je te veel uit met deze ketogenic lifestyle. Je moet ook veel Himalaya zout of Keltisch zeezout met je maaltijd eten. Elke dag veel water en meer goed zout. Géén keukenzout/natriumchloride!!
Nou had ik een ingestort libido met mijn maanden lange eetpatroon van groente met rijst.
Ik dacht oh shit! 38 jaar en nu al impotentie! Na de eerste dag keto was mijn libido terug. Waarschijnlijk door het het cholesterol van de eieren en de boter. Cholesterol is niet erg voor je. Het is een misvatting dat dit je aderen zou laten dichtslibben en slecht zou zijn voor je hart. Met keto neemt je cholesterol, en daarmee ook belangrijke hormonen zoals groeihormoon en testosteron, toe in je lichaam.
Nu had ik ook een grote eczeemplek boven mijn linker enkel en die jeukte elke dag zodat ik bleef krabben. Vooral in de nacht. Mijn eczeem jeukt niet meer sinds ik begon met keto! En het geneest nu langzaam en ziet er na 1 maand keto rustig uit.
Mijn slaap verbeterde en ik sta uitgerust op! Dat is ook nieuw voor me.
Verder doe ik aan wat gewichtheffen en ik merk een veel sneller spierherstel! Geen week lang spierpijn na een paar sets gewichtheffen! En verder geen trek tussen de maaltijden. Mijn lichaam verbrand nu ketonen en mijn eigen lichaamsvet als brandstof.
Maar voor mij was afvallen niet mijn prioriteit want ik ben 1 meter 86 en nu ik dit schrijf 77 kg… dus prima.
Maar de love-handles en het buikje groeiden toch mee en ik vond ze persoonlijk te groot worden.
Na een jaar keto zal dit wel een stuk verbeterd zijn.
Omdat mijn moeder is overleden aan darmkanker (en de behandeling daarvan) was ik ook bang om dat te krijgen want mijn darmen zijn mijn zwakste plek bij stress bijvoorbeeld.
Dus Keto doe ik eigenlijk om het totale gezondheids-plaatje.
Op YouTube kun je veel leren van verschillende mensen over keto en hoe je er mee begint en wat je wel en niet kunt eten om in ketosis te geraken!
Het is niet echt duurder eten dan ik voorheen at trouwens. Je eet minder vaak en je eet vlees met veel vet er aan en dat is vaak goedkoper. Vet eten is niet populair onder het mondiale voedingsschrikbewind van de regering en de media.
Keto heeft verder zoveel gezondheidsvoordelen dat het ‘t meer dan waard is om zo te eten. Gezondheid is je grootste goed en als we daar met z’n allen op besparen kunnen de zorgkosten ook teruggeschroefd worden!
Een lijstje van YouTube-mensen, professoren en doctoren die aan jouw zijde staan en eerlijk en te vertrouwen zijn :
*Nora Gedgaudas
*Dr Eric Westman
*Professor Tom Seyfried
*Dr Eric Berg
*Dr Mercola
*Professor Timothy Noakes
*Stephanie Keto person
*Primal Edge Health
*feliciannurse (heel aardig mens)
*TerraUniversale (ook heel aardig)
Als laatste nog even 2 video’s…
Dr Eric Westman – Duke University New Atkins Ketogenic Diet for Weight Loss and Health :
Professor Tom Seyfried over Ketogenic dieet als de weg vooruit in behandeling tegen welvaartsziektes :
Many people are frustrated with today’s cancer treatments. They are expensive, painful and often just don’t work.
However, there is a new cancer treatment that is free, has virtually no side effects, and can be used in conjunction with other cancer treatments.
It involves cutting out carbohydrates, beginning with the worst carb of all – sugar.
Killing Cancer
Dr. Fred Hatfield is an impressive guy: a power-lifting champion, author of dozens of books, a millionaire businessman with a beautiful wife. But he’ll tell you his greatest accomplishment is killing his cancer just in the nick of time.
“The doctors gave me three months to live because of widespread metastatic cancer in my skeletal structure,” he recalled. “Three months, three different doctors told me that same thing.”
His wife Gloria remembers it well.
“It’s a horrible, horrible feeling to have someone tell you that the person you love only has three months to live and you’re not going to be with him any more,” she said.
While Hatfield was preparing to die, he heard about an anti-cancer diet, also known as metabolic therapy. With nothing to lose, he gave it a try and was shocked when it actually worked.
“The cancer was gone!” he exclaimed. “Completely. To this day there’s no trace of it. And it’s been over a year.”
Starving Bad Cells
Although it wasn’t easy, Hatfield stopped eating carbohydrates, which turn into glucose inside your body. Cancer cells love glucose and need it so badly, that if you stop giving it to them, they die.
“It just absolutely amazes me that medical science is just now finding this out,” he said.
Hatfield’s cancer recovery, however, was not a surprise to Dr. Dominic D’Agostino, who researches metabolic therapy. When he and his team of scientists at the University of South Florida removed carbohydrates from the diets of lab mice, the mice survived highly aggressive metastatic cancer even better than when they were treated with chemotherapy.
“We have dramatically increased survival with metabolic therapy,” he said. “So we think it’s important to get this information out.”
It’s not just lab mice. Dr. D’Agostino has also seen similar success in people – lots of them.
“I’ve been in correspondence with a number of people,” he said. “At least a dozen over the last year-and-a-half to two years, and all of them are still alive, despite the odds. So this is very encouraging.”
The Ketogenic Diet
All cells, including cancer cells, are fueled by glucose. But if you deprive them of glucose, they switch to the alternate fuel, ketone bodies.
Except cancer cells. A defect prevents them from making the switch to using ketone bodies as fuel and therefore, cancer cells can only survive on glucose. All other cells can use either glucose or ketone bodies.
“Your normal cells have the metabolic flexibility to adapt from using glucose to using ketone bodies. But cancer cells lack this metabolic flexibility. So we can exploit that,” Dr. D’Agostino explained.
People like Hatfield, who want to deprive their cells of glucose and fuel them with ketone bodies instead, eat what’s known as a ketogenic diet. It consists of almost zero carbohydrates, but lots of natural proteins and fats.
Gloria said the food on the ketogenic diet is in every grocery store and is pretty easy to prepare.
“You can go online and there’s cook books,” she said, “It’s clean eating. Just very clean eating, none of the sugars, the salts, the trash food.”
“Natural” proteins are ones that are in their original form. On the other hand, “processed” meats, like cold cuts and hot dogs, are off-limits because often carbohydrates have been added to them.
Similarly, “natural” fats are whole foods, like olive oil, avocados, and nuts. Stay away from “trans” fats, such as shortening or margarine, any oil that is hydrogenated. Trans fats are man-made.
Safe & Healthy
Sometimes people are afraid to try the ketogenic diet because they think eating fat like this is bad for your heart. But more doctors say as long as it’s natural, fat is good for you, even saturated fat like coconut oil and butter.
“Is cholesterol the major cause of heart disease?” cardiologist Dr. Stephen Sinatra asked. “Absolutely not.”
In his book, The Great Cholesterol Myth, Dr. Sinatra said the real cause of heart disease is inflammation, which comes from eating too many carbohydrates.
“We need to coach our patients and empower our patients about the dangers of sugar,” he said. “Unfortunately, they’re not hearing that. They’re hearing the converse, the dangers of fat. Fat is healthy for you, as long as you avoid trans fats.”
So by cutting back on carbohydrates and eating natural fats and proteins, you could improve your heart health and even wipe out cancer.
Additional Information:
The ketogenic diet has also proven successful in treating epilepsy. For more information, go to The Charlie Foundation.
Deze tip gaat over een voedings/levenswijze en bespaart je op eventuele medicatie en behandelingen.
Als je stopt met het drinken van frisdrank en je jezelf eraan went om te genieten van een glas koud water dan bespaar je best veel geld. Ook fruitsappen zijn duur en ongezonder dan ze je willen wijsmaken. Verslavend zijn ze wel. Zelf drink ik het nu al 11 jaar niet meer en ik mis het niet.
Als ik lekker van het zonnetje geniet op m’n balkon dan vul ik altijd een grote glazen fles met koud water zodat ik een tijdje vooruit kan. Water is nog steeds de beste dorstlesser.
Op de koudere dagen zet ik thee en voor het slapen gaan een lekkere kruidenthee.
Koffie koop ik ook niet. Niet nodig als je voldoende slaapt en daardoor goed wakker kan blijven overdag.
(Karne)melk drink ik ook al zeker 11 jaar niet meer. Omdat we in dit land veel koemelk produceren en er vervolgens een wit sapje van maken in een fabriek betekent ook dat we het spul kwijt moeten raken onder het mom van gezond. Er zou kalk in zitten dat goed is voor je botten maar over de verzuring in je lichaam wat kalk onttrekt uit je botten hoor je niets. Tot sinds kort dan…op internet alleen, want de TV blijft stug liegen.
In water zit veel kalk en de ph waarde van water is ook gezonder voor je lichaam dan melk.
Gelukkig is kraanwater in Nederland zeer goedkoop en van goede kwaliteit.
En zo bespaar ik alles bij elkaar vrij veel geld op de boodschappen!
kraanwaterrrr
De gegeven tips zijn bedoeld om geld te besparen en niet om een levensstijl op te dringen.
Supervrek 